Dra. Isabela Oliveira (CRN 12010), 16/08/2023
A nutrição desempenha um papel fundamental no desempenho esportivo e na recuperação, mas, infelizmente, existem muitos mitos e equívocos em torno desse tema. A falta de informações precisas pode levar atletas e entusiastas do fitness a tomar decisões inadequadas em relação à sua dieta. Neste artigo, vou desmascarar alguns mitos comuns sobre nutrição esportiva, para que você possa tomar decisões informadas e alcançar seus objetivos de maneira mais eficaz.
1. Mitos sobre Proteínas:
Mito 1: "Mais proteína é sempre melhor."
Realidade: Embora a proteína seja importante para a construção muscular e a recuperação, o corpo tem um limite na quantidade de proteína que pode ser usada de cada vez. Consumir proteína em excesso não necessariamente levará a mais músculos. O foco deve estar em atender às suas necessidades diárias de proteína com uma dieta equilibrada.
Mito 2: "Proteína de soro de leite é a melhor para atletas."
Realidade: A proteína de soro de leite é uma excelente fonte de proteína, mas não é a única opção. Proteínas de origem vegetal, como soja, ervilha e quinoa, também podem ser eficazes para atletas, dependendo das preferências dietéticas e das necessidades individuais.
2. Mitos sobre Carboidratos:
Mito 3: "Carboidratos são inimigos da perda de peso."
Realidade: Os carboidratos são uma fonte vital de energia para atletas. Evitar completamente os carboidratos pode levar à fadiga e à queda no desempenho. A chave está em escolher carboidratos complexos, como grãos integrais, que fornecem energia sustentada.
Mito 4: "Comer carboidratos à noite engorda."
Realidade: O momento em que você consome carboidratos não é tão importante quanto a quantidade total de calorias e a qualidade dos alimentos que você consome. Desde que você mantenha um equilíbrio calórico adequado, não há problema em comer carboidratos à noite.
3. Mitos sobre Suplementos:
Mito 5: "Suplementos são sempre seguros."
Realidade: Suplementos podem ser úteis, mas nem todos são regulamentados e seguros. Consulte um profissional de saúde antes de tomar qualquer suplemento e opte por marcas respeitáveis.
Mito 6: "Suplementos são necessários para todos os atletas."
Realidade: A maioria dos nutrientes necessários para o desempenho esportivo pode ser obtida através de uma dieta equilibrada. Suplementos só são necessários quando há deficiências específicas.
4. Mitos sobre Hidratação:
Mito 7: "Deve-se esperar sentir sede para beber água."
Realidade: A sede é um sinal de que você já está desidratado. Beba água regularmente durante o dia para se manter hidratado.
Mito 8: "Bebidas esportivas são sempre a melhor opção durante o exercício."
Realidade: Bebidas esportivas são úteis em atividades prolongadas e intensas, mas para exercícios mais curtos, água é geralmente suficiente.
A nutrição esportiva é uma parte crucial do desempenho esportivo, e entender os mitos comuns que a cercam pode ajudá-lo a tomar decisões alimentares mais informadas. Lembre-se de que as necessidades dietéticas variam de pessoa para pessoa, e um nutricionista esportivo pode ajudar a criar um plano alimentar personalizado para atender às suas metas e necessidades específicas. Ao se livrar dos mitos e abraçar informações baseadas em evidências, você estará no caminho certo para melhorar seu desempenho esportivo e alcançar seus objetivos de saúde e fitness.